芒果千层

芒果千层

芒果千层的食材和调料

奶油400克
牛奶250克
黄油15克
低筋面粉100克
细砂糖
鸡蛋2个
芒果2个
145克
2(用于打法奶油20克

芒果千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、牛奶倒入盆中。

    芒果千层的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、隔水融化黄油待用。

    芒果千层的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、牛奶中倒入低粉,糖1混合均匀。

    芒果千层的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、打入鸡蛋搅拌均匀,为了更细腻一点,建议过筛。

    芒果千层的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、把面糊倒入融化的黄油中搅拌均匀。

    芒果千层的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、东菱早餐机平底锅打开小火,舀入一勺面糊。

    芒果千层的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、煎至起泡基本熟了,把它倒出来,冷却,再重复此动作,

    芒果千层的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    6、奶油中放糖2,奶油打发。

    芒果千层的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    7、千层皮上涂抹一层奶油,再放上一层芒果粒。重复此步骤,直至千层皮完全用完。

    芒果千层的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用的草鸡蛋,所以颜色很黄。

    芒果千层的做法步骤 第10步

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