鸭蛋黄焗鸡翅

鸭蛋黄焗鸡翅

鸭蛋黄焗鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
10克
淀粉500克
料酒100克
咸蛋黄8个
150mL

鸭蛋黄焗鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅正反面划两刀

    鸭蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐,料酒50克,抹匀去腥

    鸭蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放入油,大火煎鸡翅,定型之后再翻另一面

    鸭蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎熟捞出,熟蛋黄压碎,热锅起油,将蛋黄放入进行翻炒在加少许料酒去腥,起泡后放入鸡翅

    鸭蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆盘

    鸭蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第5步

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