西北妈妈版韭菜盒子

西北妈妈版韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   用盐温水和面，醒面半个小时 揉光滑搓成条，揪成小面团，擀成薄片 放馅包，捏花边 关于馅料调料的份量全凭个人感觉

   
2. 第2步.

   平底锅中倒少量的油煎

   
3. 第3步.

   煎两面金黄，即熟 之前强调皮擀薄，一是为了好熟，二是皮比较香脆

   
4. 第4步.

   成品图

   
5. 第5步.

   成品图