麻酱凉皮

麻酱凉皮的做法说明
外面的凉皮担心黄瓜丝不干净
还是自己动手吧
麻酱凉皮的做法与步骤
- 第1步.
我用的水果黄瓜,吃起来汁水更多,喜好脆口儿的选普通黄瓜就好(忽略我的刀功啊,下次拿擦丝的

- 第2步.
麻酱加水加盐加醋和生抽搅拌,这一步口味真的看个人喜好

- 第3步.
超市买的袋装拉皮,可以买凉皮。拉皮需要过热水煮一分钟

- 第4步.
拉皮过凉水,加入黄瓜丝和调好的麻将汁儿,最后加点老干妈和香油,齐活儿


外面的凉皮担心黄瓜丝不干净
还是自己动手吧
我用的水果黄瓜,吃起来汁水更多,喜好脆口儿的选普通黄瓜就好(忽略我的刀功啊,下次拿擦丝的

麻酱加水加盐加醋和生抽搅拌,这一步口味真的看个人喜好

超市买的袋装拉皮,可以买凉皮。拉皮需要过热水煮一分钟

拉皮过凉水,加入黄瓜丝和调好的麻将汁儿,最后加点老干妈和香油,齐活儿
