超好吃的椰奶冻!!

超好吃的椰奶冻!!的做法说明
谁能想到我是因为椰子鸡煲的椰子糕而萌发了想做椰奶冻的想法!
超好吃的椰奶冻!!的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片两片放凉白开里泡软,大概10分钟左右,用手碰软了就行。

- 第2步.
牛奶加椰浆加白砂糖一起搅拌

- 第3步.
水浴加热,开中小火大概10分钟,一边加热一边搅拌

- 第4步.
吉利丁片捞出挤掉水分,放入混合液中搅拌,大概糖和吉利丁片都融化以后就可以关掉,晾凉

- 第5步.
加上保鲜膜倒在容器中,在冷藏室(不结冰那层)放大概5个半小时,可以用手戳一戳,有弹性就差不多了

- 第6步.
倒出来切,盘里倒上椰蓉滚一滚,或者摆好盘撒上椰蓉,美美的拍照叭!















