懒人版简易红烧肉
懒人版简易红烧肉的做法说明
甜咸适中肥而不腻超级下饭懒人必备啊！！
懒人版简易红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
把带皮五花肉切块，切成麻将牌大小就最完美了！
- 第2步.
准备好姜片，不喜辣的朋友可以省略掉辣椒，我为了多吃几块肉加了几根指天椒！开胃开胃哈！
- 第3步.
五花肉焯水捞出！
- 第4步.
家里没有冰糖我用的白糖，炒到冒泡泡！
- 第5步.
把沥干水的肉肉们倒进去翻炒，均匀裹上糖色！把姜片辣椒倒进去！
- 第6步.
加料酒！
- 第7步.
加生抽！
- 第8步.
老抽~
- 第9步.
热水~
- 第10步.
再加半勺糖~大火烧开，小火慢炖！
- 第11步.
十分钟翻炒一次，二十分钟后大火收汁！
- 第12步.
出锅撒上做作的葱花！
小贴士
炒糖的时候小火！最后收汁的时候要不停翻炒避免糊锅！
