小美随手做之西红柿鸡翅
小美随手做之西红柿鸡翅的做法说明
大师兄说想吃鸡翅了，刚好冰箱里还有冷冻鸡翅，下班立马动手，天热不想做口味太厚重的，就想试试用西红柿做。半个小时成品，获大师兄首肯哈哈哈～～
小美随手做之西红柿鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅冷水下锅，加少于料酒焯一下。（据说这样处理会比较干净）
- 第2步.
煮鸡翅的时候，把洋葱洗净丢小美，时间4秒速度4打碎。 然后倒入适量油时间3分钟温度V速度反转小勺爆香。
- 第3步.
爆香洋葱的时候把西红柿洗净去皮切块。这个时候鸡翅也差不多开锅了，保持水沸腾状态把鸡翅捞出。
- 第4步.
洋葱爆香后加入西红柿，时间3分钟温度110速度小勺。音乐响后放入鸡翅时间10分钟温度110速度反转1。
- 第5步.
音乐响后根据自己口味调入适量老抽和盐，然后温度速度不变，再开8分钟
- 第6步.
时间到就可以出锅开吃啦！ 我手欠打了两次颠锅，把鸡翅颠脱骨了，虽然不好看，但是吃着方便哇咔咔
小贴士
西红柿小个一点的就够用，大的应该也无所谓，汤汁多一点也不错。
