十三香小龙虾
十三香小龙虾的做法说明
第一次做十三香小龙虾，看着下厨房的其他人做好麻烦，所以按照自己的想法做了。简单粗暴的最终目的是美味。
十三香小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
半个洋葱切丝，大蒜10瓣，生姜5片切丝，八角1个，香叶1片，热锅放油炒香后捞起。
- 第2步.
热锅加油，放入龙虾炒至变红捞起备用。
- 第3步.
热锅放油，加一勺豆瓣酱，1勺郫县豆瓣酱，让入龙虾翻炒均匀，加入一罐啤酒，放入之前捞起的调料，加入一小勺盐，一小勺糖，一勺生抽，一勺蚝油。翻炒均匀，再加入生的青椒，至青椒熟了就可以装盘了。
- 第4步.
装盘后可以加香菜在上方，更有食欲。
