柔软全麦吐司
柔软全麦吐司的做法说明
最近撸的面包全是懒人版一次发酵的面包，口感不错，耗时短，每次做面包不会在考虑传统做面包的方法，深深地爱上此方子，无法自拔。
柔软全麦吐司的做法与步骤
- 第1步.
先将全麦面粉倒入面包桶，牛奶烧热，倒进面包桶内，将全麦面粉合成絮状，等放冷后，将牛奶、鸡蛋、酵母、高进面粉、红糖、枣泥倒进面包桶，imix程序30分钟后将面包取出，垫板、擀面杖刷些油，面包分成两份，将其中一份擀成长方形，核桃、芝麻粉均匀的铺在上面，卷起。
- 第2步.
将卷起的面包擀成长条形，整个案板的长度。
- 第3步.
卷起。放面包桶发酵至2.5倍大。浅色、烧烤43分钟取出。
