盘丝饼的做法
盘丝饼的做法的做法说明
外酥里嫩的盘丝饼，吃着一层层的，好有趣味哦，和孩子一起做，更有乐趣哦😊
盘丝饼的做法的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入适量的盐 水和成面团
- 第2步.
醒发大概15到20分钟，切成大小相同的剂
- 第3步.
用手掌摁扁
- 第4步.
擀成长条
- 第5步.
加入少许盐，在再上面抹层油
- 第6步.
用刀化成长条，越细越好
- 第7步.
把切成的长条卷起来
- 第8步.
把卷起来的长条往中间卷
- 第9步.
卷好好的两个螺一块
- 第10步.
手掌按压，其他一样这个方法
- 第11步.
先大火把锅预热，再转小伙倒油把卷好的饼放在鏊子上，
- 第12步.
一面焦黄，反面，另一面也焦黄，外酥里嫩的盘丝饼出锅了
小贴士
注意面和软些
