鸡蛋羹

鸡蛋羹

鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋2个
温水和蛋液相同(1:1)
适量
生抽2勺/适量
1勺/适量
适量(一点点)
保鲜膜

鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 1.

    将准备好的鸡蛋打散

  2. 2.

    适量盐加入打好的蛋液中

  3. 3.

    温水加入鸡蛋液搅拌 鸡蛋液:温水☞1:1的比例

  4. 4.

    将搅拌好的蛋液盖好保鲜膜,膜上用牙签戳几个洞洞 锅中放入冷水,冷水入锅开蒸 (7—9分钟关火🔥)

  5. 第5步.

    蛋羹出锅,撒上葱,淋上生抽外加一点葱油

    鸡蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡蛋羹就做好啦✌

    鸡蛋羹的做法步骤 第6步

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