小美版 巧克力海绵蛋糕
小美版 巧克力海绵蛋糕的做法说明
软糯香甜，又带着可可的味道😋😋
小美版 巧克力海绵蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1.主锅无水无油，烤箱预热160℃ 2.插入蝴蝶棒，放入鸡蛋，糖，10分钟/45℃/速度4 3.再设置5分钟/速度4，插入牙签不倒，如图
- 第2步.
加入过筛好的低粉和可可粉，10秒速度3混合
- 第3步.
可以将蛋液稍微包裹下面粉，然后再混合，可以防止面粉都沾到锅顶
- 第4步.
把蛋糕糊倒入事先准备好的模具中，放入预热好的烤箱，150℃，40分钟
- 第5步.
烤完后取出蛋糕，从高处震两下，倒扣在冷却架上，10分钟左右脱模，看，爬的很高把，稍微装饰一下就可以摆拍啦😘
- 第6步.
组织很细腻，口感也刚刚好
