蒜香T仔牛排

蒜香T仔牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   牛排用生抽、细盐、侯柱酱提前半小时腌制。平底锅入花生油，要求覆盖全锅底。油热后入蒜瓣提香。

   
2. 第2步.

   有蒜香味后入牛排，火调中等，煎牛排

   
3. 第3步.

   双面煎至六成熟后，下蘑菇片一起煎。

   
4. 第4步.

   起锅前撒下下椒盐调味，出锅即可。