济南名吃

济南名吃的做法与步骤
- 第1步.
我买的不带疙瘩的,省的剁。去除老皮,两斤也就不到一斤了

- 第2步.
洗净挨刀切

- 第3步.
肉馅提前放生抽老抽淹一小时,拌在一起

- 第4步.
正常包包子包法,出锅了,味道真的很好。

小贴士
注意蒲菜一定别心疼浪费,只留下嫩的部分,稍微有点老的都要毫不犹豫扔掉,否则严重影响口感。

我买的不带疙瘩的,省的剁。去除老皮,两斤也就不到一斤了

洗净挨刀切

肉馅提前放生抽老抽淹一小时,拌在一起

正常包包子包法,出锅了,味道真的很好。

注意蒲菜一定别心疼浪费,只留下嫩的部分,稍微有点老的都要毫不犹豫扔掉,否则严重影响口感。