芒果慕斯

芒果慕斯的做法说明
芒果酱偏甜,芒果蓉偏酸
芒果慕斯的做法与步骤
- 1.
吉利丁片冰水泡软,备用。淡奶油打发,备用。
- 2.
将芒果果酱,牛奶,糖,放到一起,电磁炉加热,至糖融化
- 3.
果蓉加入吉利丁片至完全融化,搅拌均匀。加入液体淡奶油,搅拌均匀。
- 4.
和打发的淡奶油混合,翻拌均匀。

芒果酱偏甜,芒果蓉偏酸
吉利丁片冰水泡软,备用。淡奶油打发,备用。
将芒果果酱,牛奶,糖,放到一起,电磁炉加热,至糖融化
果蓉加入吉利丁片至完全融化,搅拌均匀。加入液体淡奶油,搅拌均匀。
和打发的淡奶油混合,翻拌均匀。