芋圆

芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   山药蒸熟了去皮

   
2. 第2步.

   加糯米粉

   
3. 第3步.

   加藕粉，与山药和成团，糯米粉与藕粉比例是1:1，和成不沾手的面团就可以了。

   
4. 第4步.

   红薯也一样和成团的，也可以做一些南瓜的和紫薯的。

   
5. 第5步.

   醒10分钟

   
6. 第6步.

   做好剂子

   
7. 第7步.

   撒一层糯米粉

   
8. 第8步.

   做的多可以放保险袋里冷冻保存

   
9. 第9步.

   放入开水里煮熟，飘上来就证明熟了。

   
10. 第10步.

    捞出放在凉白开水里，可随意搭配，如酸奶，银耳雪梨汤等。