素炒平菇
素炒平菇的做法说明
平菇具有滋养、补脾胃、驱风、散寒、舒筋活络的功效。 常吃平菇还具有降低轿压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利防止血管硬化。 平菇与木耳、甜椒的搭配是非常营养健康美味的一道菜。
素炒平菇的做法与步骤
- 第1步.
备好食材
- 第2步.
木耳提前泡发好
- 第3步.
蒜切片，甜椒切丝
- 第4步.
平菇洗净撕开
- 第5步.
热锅中放油，油热放入蒜片炒香
- 第6步.
放入平菇炒
- 第7步.
炒均匀，焖一会儿
- 第8步.
放入木耳翻炒几下
- 第9步.
再放入红椒
- 第10步.
翻炒均匀
- 第11步.
最后放入盐和鸡精翻炒均匀即可
小贴士
调味品按自己家的味道添加
