蒜蓉澳洲大龙虾

蒜蓉澳洲大龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二，抽掉虾线，把虾身剪开肉分离切块再放回壳里（这步只是为了吃的时候更方便夹）

   
2. 第2步.

   锅中烧水，水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末，起锅烧油小火下蒜末加蒸鱼豆鼓油、蚝油，少许糖、盐，炒到蒜香关火备用。

   
3. 第3步.

   7分钟到了关火给龙虾下面铺上粉丝撒上刚炒的蒜末继续蒸7分钟。（粉丝放太早太软就不好吃了）

   
4. 第4步.

   出锅撒上葱花起锅烧热油泼一下就好了

   
5. 第5步.

   美味！