洋葱肥牛盖饭

洋葱肥牛盖饭的做法与步骤

1. 1.

   肥牛用开水过一下，变了颜色即可捞出备用

2. 2.

   洋葱 胡萝卜 西兰花 香菜切好

3. 3.

   葱姜蒜 干辣椒段切好 调料备好

4. 4.

   油热 葱姜蒜爆锅 随后放入辣椒翻炒几下 再将切好的洋葱放入翻炒至软 再放入肥牛 倒入调料 翻炒至汤汁少许的时候放入香菜 收汁即可

5. 5.

   摆盘