不加一滴水，家庭版 三杯鸡
不加一滴水，家庭版 三杯鸡的做法说明
夏天做饭喜欢简单快手又好吃的菜，这个三杯鸡做的鸡肉又嫩又入味，不用一滴水，懒人版操作步骤，让你一看就会，吃一次就爱上，这几天我家娃连着要求做了3次，
罗勒叶如果有加上最好，没有不加味道也很好
不加一滴水，家庭版 三杯鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
鸡腿肉可以去骨切块，不去也可以 为了娃吃的方便我去了骨，切块
- 第3步.
冷水下锅，加2片姜片，煮开煮去血沫
- 第4步.
煮好捞出控水
- 第5步.
炒锅加油，小火，小火，一定要小火，加蒜瓣，姜片炸香，炸到有点发黄，我用石锅做的
- 第6步.
调料汁混合均匀
- 第7步.
倒入鸡肉块，中火翻炒5分钟，到鸡肉有点发黄
- 第8步.
倒入调料汁，中火煮开，焖煮
- 第9步.
煮到汤汁浓稠，加辣椒段，有罗勒叶出锅前加几片
- 第10步.
又嫩又入味，米饭记得多备一碗，汤汁伴着很好吃
- 第11步.
又嫩又香
小贴士
🌸如果有罗勒出锅放几片味道更好
🌿鸡肉又嫩又入味，米饭要多备一碗噢
