胡子胡萝卜饺子馅

胡子胡萝卜饺子馅的做法与步骤

1. 第1步.

   把食材准备好，肉用绞肉机挤成肉沫

   
2. 第2步.

   把鸡蛋清，生抽，老抽，蚝油，糖，，生姜水，加一勺半盐放进肉沫里搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   把胡子，胡萝卜槎成丝放三小勺盐腌制八分钟，不需要腌制太长时间，只要胡子胡萝卜变蔫即可。

   
4. 第4步.

   把腌制好的胡子胡萝卜丝挤干水放进肉沫里。

   
5. 第5步.

   葱也放进肉沫里

   
6. 第6步.

   放花生油和麻油，抓匀。静至一个小时，入味。

   
7. 第7步.

   开始包饺子了

   
8. 第8步.

   美味的胡子胡萝卜馅的大饺子