酸辣海带

酸辣海带的做法说明
总感觉自己做的海带没有卖的好吃,找人要个方子自己试下,因家里没有小米辣、泡椒,所以就把原方子改了,发现改后的方子也不错
酸辣海带的做法与步骤
- 1.
腌渍海带头洗干净泡水几个小时
- 2.
海带切块切条切丝都行,煮熟,冲凉,洗干净
- 3.
海带里放60毫升的生抽和60毫升果醋拌匀,自己掌握液体量,比例1:1,可根据自己口味调整
- 4.
锅里少量油,爆香八角花椒干辣椒大蒜,随后放入拌匀的海带翻拌
- 第5步.
关火,放香菜,出锅


总感觉自己做的海带没有卖的好吃,找人要个方子自己试下,因家里没有小米辣、泡椒,所以就把原方子改了,发现改后的方子也不错
腌渍海带头洗干净泡水几个小时
海带切块切条切丝都行,煮熟,冲凉,洗干净
海带里放60毫升的生抽和60毫升果醋拌匀,自己掌握液体量,比例1:1,可根据自己口味调整
锅里少量油,爆香八角花椒干辣椒大蒜,随后放入拌匀的海带翻拌
关火,放香菜,出锅
