两下搞定香喷喷的猪油拌饭
两下搞定香喷喷的猪油拌饭的做法说明
入坑向往后，就要胖十斤的节奏，正好有一新锅，顺便养养锅，就果断买了厚膘五花炼猪油！
两下搞定香喷喷的猪油拌饭的做法与步骤
- 第1步.
两五花肉板油膘切块，瘦的留着炒菜用吧！
- 第2步.
开火炼油，小火，前期不断翻炒，等练出油之后可以让它自己练了😂😂
- 第3步.
等到油渣金偏黄后捞出，进行分离！让后将猪油静置常温，再放入冷藏！
- 第4步.
放入冰箱后，淘好半碗米，放入水没过米饭一指即可，这是一碗米饭的量，因本人单身狗一只，只做一人量的！
- 第5步.
米饭熟之后，这时猪油也凝固了，放入猪油，切好的火腿粒，油渣，芝麻，老干妈，酱油搅拌均匀！辣根据个人口味，因为我爱吃辣所以自己加了老干妈！
- 第6步.
最后再煎个糖心的鸡蛋就OK了！
小贴士
记住油块切的小方块，这样炼的快一些，且跟米饭搅拌时不会太突兀，炼油的时候一定是小火！
