快手蟹粉豆腐
快手蟹粉豆腐的做法说明
在外面吃饭，点了这道菜，女儿端着碗喝完的。就开始想着哪天在家自己做一次。
快手蟹粉豆腐的做法与步骤
- 第1步.
买熟的鸭蛋，把蛋黄取出压碎。备用。
- 第2步.
内酯豆腐从盒中取出。倒扣后用✂️剪刀在对角剪个小口，有空气进去，就脱盒了。切小块。备用。
- 第3步.
锅内放两勺油，将蛋黄放入，小火炒制起泡，后放入豆腐，加小半碗水，放一点点盐，加一点料酒，因为咸蛋黄有点腥，有咸味了。煮一下撒点葱花，即可。
在外面吃饭，点了这道菜，女儿端着碗喝完的。就开始想着哪天在家自己做一次。
买熟的鸭蛋，把蛋黄取出压碎。备用。
内酯豆腐从盒中取出。倒扣后用✂️剪刀在对角剪个小口，有空气进去，就脱盒了。切小块。备用。
锅内放两勺油，将蛋黄放入，小火炒制起泡，后放入豆腐，加小半碗水，放一点点盐，加一点料酒，因为咸蛋黄有点腥，有咸味了。煮一下撒点葱花，即可。
