🔥辣炒小田螺🔥
🔥辣炒小田螺🔥的做法说明
东北人喜欢烧烤，各种配菜也很爱。今天逛菜市场，海鲜老板极力推荐的倍儿活的小田螺，自己试试回家辣炒一下吧，得到了很高的认可！✔
🔥辣炒小田螺🔥的做法与步骤
- 第1步.
买回来的小田螺淘洗干净，放少量盐几滴油，让它们愉快的吐沙。
- 第2步.
养了3天，每12h换一次水淘洗几遍
- 第3步.
备好葱段，蒜瓣拍散，姜切片～
- 第4步.
锅里倒入平时炒菜量的油，炸香备料，加入郫县豆瓣酱，一勺耗油，一勺糖
- 第5步.
倒入小田螺翻炒加入一勺料酒，一勺东古酱油，小半碗水
- 第6步.
小火🔥煮开，慢慢收汁，让味道进入螺肉里
