高蛋白低脂肪的鱼柳厚蛋烧
高蛋白低脂肪的鱼柳厚蛋烧的做法说明
封面是土耳其厨师Mehmet Gezen做的料理。
我这款是简易复刻的，强推给各位健身的盆友们，高蛋白低脂肪，主要是很适合凹造型！！！
本食谱的量：两条厚蛋烧。
食谱最下方附上原版的教程哈。
高蛋白低脂肪的鱼柳厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
鱼柳洗净吸干水，撒上适量盐和胡椒末调味。本食谱的量只用两条鱼柳
- 第2步.
鸡蛋加入牛奶后打散成均匀液体状
- 第3步.
不粘锅小火，倒入适量蛋液，均匀铺平，小火闷熟后，取出
- 第4步.
放上鱼柳，卷起。这里的鱼还是生的，后面会弄熟的哈不要着急
- 第5步.
卷起来
- 第6步.
重复步骤4和5两次，一共卷三层即可。
- 第7步.
我的平底锅有些粘底了所以卖相有点翻车，不要介意(*￣m￣)亲们一定要好好爱护不粘锅哦
- 8.
把卷好的厚蛋烧放入微波炉高火2分钟，把鱼叮熟。即可切断装盘。
- 第9步.
满满的蛋白质，零油，美味~~
- 第10步.
呲溜
- 第11步.
便当🍱
- 第12步.
这里是原版教程分割线 1.新鲜鱼切下一条肉，浇上热水烫熟
- 第13步.
去皮
- 第14步.
打两个鸡蛋，放入两个虾，倒入一撮白胡椒、还有图中的辣椒面、大葱末？那个绿色的是什么没看出来
- 第15步.
捣碎成糊
- 第16步.
蛋糊
- 第17步.
蛋糊一次性倒入平底锅，放入鱼柳
- 第18步.
卷起出锅
- 第19步.
切断，配合各种酱料，开吃~
小贴士
我的另一个厚蛋烧食谱www.xiachufang.com/recipe/100581473/
