不揉不打发 超快手的奶酪夹心小餐包
不揉不打发 超快手的奶酪夹心小餐包的食材和调料
| 1高筋面粉 | 250克 |
| 1细砂糖 | 3勺 |
| 1牛奶（温） | 120ml |
| 盐 | 2克 |
| 1酵母（放在温牛奶里） | 4克 |
| 1蛋液 | 一只 |
| 1黄油 | 25克 |
| 2奶油奶酪 | 200g |
| 2糖（裹奶油奶酪外面） | 能裹一圈就行 |
不揉不打发 超快手的奶酪夹心小餐包的做法与步骤
- 第1步.
标记为1的食材全部放入松下面包机，选择面包面团程序，自动揉面、发酵。（耗时1个小时）
- 第2步.
kiri的奶油奶酪平均分成12块，周围裹上细砂糖。不用打发，不用搅匀！so easy！天气热的话放到冰箱里防止糖化掉。
- 第3步.
发酵好的面团取出来分成12份，像饺子皮一样，中间厚四周薄，然后用你能想到的方法把奶酪块裹起来，接口处可以沾点水，粘牢。
- 第4步.
220度烤16分钟。（这个温度时间还要调整，烤出来面团偏干，颜色偏深。）
- 第5步.
热腾腾的刚出炉的最好吃啦！奶酪在高温下和糖溶解在一起，所以不打发也没关系～但是放凉后夹心会恢复固体，吃的时候再烤个几分钟就好啦！
- 6.
实际操作只有把材料放进面包机、切好奶酪块裹上糖、包起来就可以放入烤箱～解放双手 解放时间～
