椰汁柠檬玛德琳

椰汁柠檬玛德琳的做法与步骤

1. 第1步.

   糖打粉

   
2. 第2步.

   ➕黄油，5分钟，55度，速度3融化黄油和糖

   
3. 第3步.

   ➕椰汁➕柠檬屑，10秒速度3混合

   
4. 第4步.

   ➕75克全蛋，10秒速度3混合

   
5. 第5步.

   ➕140克低粉➕5克泡打粉，15秒速度4混合。同时烤箱预热到190度。

   
6. 第6步.

   混合后的液体倒入裱花袋，挤入模盘，震动消泡，放入烤箱180度15分钟，倒出冷却