糖醋虎皮青椒
糖醋虎皮青椒的食材和调料
| 青椒（薄皮） | 3—4个 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 油 | 适量 |
糖醋虎皮青椒的做法与步骤
- 第1步.
青椒拍破，切断。 锅里不放油，放青椒煸炒，压扁至虎皮状。
- 第2步.
虎皮状 盛起来备用
- 第3步.
所有调料倒入碗中，＋少许水调匀。 锅里放油，油热后，放青椒，翻炒，然后倒入调料汁，青椒微软烂即可。
小贴士
一定要用薄皮青椒，带点辣的，这种青椒做出来好吃。不能用菜椒。
| 青椒（薄皮） | 3—4个 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 油 | 适量 |
青椒拍破，切断。 锅里不放油，放青椒煸炒，压扁至虎皮状。
虎皮状 盛起来备用
所有调料倒入碗中，＋少许水调匀。 锅里放油，油热后，放青椒，翻炒，然后倒入调料汁，青椒微软烂即可。
一定要用薄皮青椒，带点辣的，这种青椒做出来好吃。不能用菜椒。
