香辣花蛤(白贝)味蕾的心动
香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法说明
我挺喜欢吃的，喜欢，就自己琢磨怎么做啦！！吃货要自己努力呀！！
香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法与步骤
- 第1步.
这是我的勺子 ∨∨∨ 花蛤买回来后放水里吐沙30分钟左右，放1勺醋，吐的快点，干净点！这样吃起来就不担心有沙子了！
- 第2步.
锅烧水煮开，放入花蛤开口，加两片生姜去腥！全部开口后捞出来，把锅洗干净！
- 第3步.
热油，先把郫县豆瓣酱翻炒一下，放入姜片，蒜瓣(刀拍过的更好)，辣椒😋
- 第4步.
放入花蛤，加生抽，老抽，料酒，白糖！加开水，中火10分钟！大火收汁，美味出锅！！😍
- 第5步.
出锅
小贴士
一定要吐沙吐干净喔，不然吃起来一口一个沙！嘎嘣嘎嘣的！放醋，或者放盐 吐的干净，吐的快些！
