五花肉烧干笋

五花肉烧干笋的做法说明
皇上的厨艺杠杠的,堪比大尉的大皇上,皇后有口福了,今天上新,五花肉烧干笋,五花肉的香配上干笋的清香,咬一口脆脆的,春笋,春天幸福的味道。
五花肉烧干笋的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉洗清,切小块,先放锅里炒干水分。划重点,这里敲黑板,锅烧热后,直接放五花肉,炒干水分!

- 第2步.
然后放花生油,炒至五花肉出油,此时下姜片,料酒,老抽,生抽,翻炒出香味。

- 第3步.
干笋提前泡发好,我买的这种要泡一天一夜,洗净切块,放入锅中翻炒,炒至入味后加冰糖,八角,桂皮,移至瓦煲中大火烧开,转小火炖大约2小时。

- 第4步.
成品,美味佳肴,五花肉烧干笋!色,香,味俱全的晚膳。记住哦,愿意为你下厨的男人一定是真正爱你的人!

小贴士
注意干笋一定要提前一天泡好!祝大家吃的开心心幸福!














