没有颜值只有健康の全黑麦虾仁蒸饺

没有颜值只有健康の全黑麦虾仁蒸饺的做法说明

最近研究各种适合减脂人士的主食，全黑麦成为我的新宠，只是这个全麦面黑黢黢的颜值不太高不太美观在别人看来就像在在吃土哦🤣

第1步.
全家福☺️
第2步.
水开后撒点盐滴几滴橄榄油放蔬菜焯水（开盖焯水笋子要焯水去除草酸）
第3步.
蔬菜焯水完，沥干待用！
第4步.
虾仁挤入柠檬汁，腌制15分钟去腥。腌制完毕冲洗一遍虾仁。
第5步.
蔬菜全部切小丁虾仁剁碎成蓉。
第6步.
所有菜丁混合后放生抽、蚝油、海盐、橄榄油调味。冰箱放置15分钟，腌制入味。
第7步.
全麦面粉加入1勺盐
第8步.
加入三分之二80°开水和面，剩余三分一用温水和面，水和面粉的比例可以参考1:2的比例。
第9步.
成团后包保鲜膜30分钟醒一下面
第10步.
将面团擀成一大块，用工具压出圆形。
第11步.
再逐个将皮擀薄，准备开包啦
第12步.
比较笨只会三角四角的包法，随便怎么包哈！
第13步.
放入馅料
第14步.
当当当😂啥样子都有的合集！然后上锅蒸（由于纯黑麦不如白面，没有那么软，所以蒸的时候给饺子淋个浴再蒸，中途再开盖用喷瓶每个饺子上再喷点水，以防出现夹生的情况）
第15步.
奔驰车标黑麦饺子联盟😜味道还是很赞的，想吃就动手吧！