山药芝士棒
山药芝士棒的做法说明
山药富含丰富的维生素和蛋白质，钾、钠、磷等微量元素，能滋阴补肾，是健脾佳品，还可以增强宝宝免疫力，促进宝宝的大脑和骨骼发育。煲汤、熬粥都可以，今天周末没事做了山药芝士棒，孩子一样喜欢吃。
山药芝士棒的做法与步骤
- 第1步.
山药去皮洗净360克，入蒸锅15分钟蒸熟
- 第2步.
趁热压成泥
- 第3步.
加入牛奶、细砂糖、糯米粉混合
- 第4步.
揉成一个不粘手的面团
- 第5步.
取一块小面团，30克左右，揉成球压扁放入适量芝士碎，裹圆
- 第6步.
整形成长条
- 第7步.
滚上玉米淀粉
- 第8步.
滚蛋液
- 第9步.
滚面包糠
- 第10步.
好啦，排排站好准备下锅啦
- 第11步.
锅里可以多倒点油，中小火煎
- 第12步.
煎至金黄色出锅
- 第13步.
趁热吃可以拉丝哦
小贴士
因为是做给孩子吃的，配方中的糖量几乎不甜，喜欢吃甜的话可以适量增加。
