糖醋烧小萝卜

糖醋烧小萝卜

糖醋烧小萝卜的食材和调料

小萝卜三四个
青蒜一根
香菜两根
两三瓣

糖醋烧小萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    小萝卜切片(易熟),青蒜、香菜切末,大蒜切末。

  2. 2.

    因为是素炒的,锅底放的猪油,倒入小萝卜片翻炒,加一点水盖上焖一下

  3. 3.

    加盐、糖、醋、生抽(蚝油)

  4. 4.

    出锅前放入大蒜末翻炒几下

  5. 5.

    关火后撒青蒜、香菜末,淋一点香油,出锅。

小贴士

青蒜香菜换成小香葱也可以,萝卜的软硬按自己喜好的口感,喜欢软烂的可以多焖一会

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