拉丝南瓜饼🥠
拉丝南瓜饼🥠的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料。紫薯蒸熟压成泥，南瓜蒸熟压成泥，糯米粉备用，芝士碎备用。
- 第2步.
糯米粉分多次倒入南瓜泥中搅拌。
- 第3步.
揉成光滑的面团。
- 第4步.
然后取一块南瓜面团搓开加上紫薯泥再撒点芝士包好。压成一个饼。（手在操作没拍照，这是之前的）
- 第5步.
不粘锅刷点油。
- 第6步.
把南瓜饼煎成两年金黄即可。
- 第7步.
拉丝南瓜饼做好了🥰
小贴士
南瓜泥比较多水，不要蒸太多，糯米粉要分多次加入。芝士碎要用马苏里拉才会拉丝。我怕腻，放得比较少，喜欢芝士的可以多放。拉丝拉丝哟🤗
