一把茼蒿摘好洗净
锅热后，放拍好的蒜瓣，炒出香味后放茼蒿
翻炒数秒后，茼蒿变软颜色变深，放入虾酱，翻炒均匀即可
虾酱从超市买的，最好回家用油炒过，既香又可以增加保质期，我的是长辈给的。虾酱是咸的，不要放盐了。
虾酱滑肉煸花菜（虾酱吃法之一）茼蒿拌鸡丝 | 爸爸厨房 VOL . 156 茼蒿 芝麻 鸡胸肉 橄榄油 生抽 酱油 香油爽口茼蒿（拌茼蒿）蒸虾酱-长岛虾酱虾酱炒饭（虾酱吃法之二）虾酱蒸肉（虾酱吃法之三）虾酱炒通心菜（虾酱吃法之四）虾酱蒜香排骨（空气炸锅版&虾酱吃法之五）茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)
