鸡蛋手擀面

鸡蛋手擀面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，面粉，少许盐混合，搅拌。 ❗水要一点一点慢慢加❗

   
2. 第2步.

   搅成絮絮状，就可以揉团了。我揉了15分钟。揉完醒10分钟左右再揉15分钟。 如果面团很好揉成团，说明内部水多了，还要加面粉。

   
3. 第3步.

   因为水加多了，所以又加了很多面粉。整个面团有点大。

   
4. 第4步.

   切块

   
5. 第5步.

   用擀面杖擀平

   
6. 第6步.

   如图叠成三四层，用刀切成均匀的宽度。 撒点手粉（我就用的面粉），抖一下。不然容易黏在一起。

   
7. 第7步.

   完成，这是一部分的 做了少量蝴蝶面给宝宝吃。