芦笋香菇

芦笋香菇的做法与步骤
- 1.
1.香菇洗净切片
- 2.
2.芦笋洗净,切掉根部老的部分扔掉,然后用刮皮刀刮掉芦笋表层,头部不用刮,斜着切成段。
- 3.
3.大葱切成丝
- 4.
4.热锅下油,等油7成热下葱丝,翻炒一下,倒入芦笋和香菇中火翻炒,翻炒一会后加入适量食盐和少许料酒,然后炒至芦笋微微变软就好了。

1.香菇洗净切片
2.芦笋洗净,切掉根部老的部分扔掉,然后用刮皮刀刮掉芦笋表层,头部不用刮,斜着切成段。
3.大葱切成丝
4.热锅下油,等油7成热下葱丝,翻炒一下,倒入芦笋和香菇中火翻炒,翻炒一会后加入适量食盐和少许料酒,然后炒至芦笋微微变软就好了。