粘稠的银耳莲子羹

粘稠的银耳莲子羹的做法说明
银耳莲子羹富含维生素D,能防止钙的流失,含有17种氨基酸,含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,还有较丰富的膳食纤维、脂肪、碳水化合物等。
银耳莲子羹是一道甜品,羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口。主要制作原料有银耳、莲子、冰糖等,具有肝脏解毒、清热健胃、安神降压等功效。
粘稠的银耳莲子羹的做法与步骤
- 第1步.
首先把银耳在温水里泡两个小时,尽量泡发

- 第2步.
准备5颗红枣,放在盐水里浸泡半小时

- 第3步.
把莲子和百合洗净备用

- 第4步.
红枣泡好后用剪刀把肉剪开,把核去掉,吃起来更省心。

- 第5步.
银耳泡发后,用厨房剪刀剪碎它。

- 第6步.
把之前备好的红枣、莲子、百合一起放入锅中,再加入600克水,盖上锅盖进行炖煮。水不用放得太多,会影响粘稠度。

- 第7步.
我用的电高压锅,选的是牛羊肉程序,为的是粥更粘稠。

- 第8步.
熬好了,满屋子的红枣香味,空气中弥漫着甜甜的味道☺ 等待明天早上加枸杞冰糖进去。

- 第9步.
经过一晚上,今天的更粘稠了,可以放冰糖和枸杞了。

- 第10步.
把枸杞用清水浸泡一下

- 第11步.
再把枸杞放入锅内,盖上锅盖,熬上十几分钟就可以了。

- 第12步.
一碗香甜的银耳莲子羹做好了😍 最佳早餐😘

小贴士
冰糖要最后加入,放早了,汤羹就不会粘稠了。
猜你喜欢的菜谱
芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!
超级简单美味零失败电饭煲版皮蛋瘦肉粥(内附米粥变粘稠小窍门)
粘稠蔬菜和纳豆的海苔沙拉
银耳莲子羹(新鲜银耳)
十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样皮蛋瘦肉粥(粘稠版)一小碗土豆淀粉加等量凉水搅匀,再用沸腾的水搅至粘稠,放一个鸡蛋清,多次少量加入干的土豆淀粉,和成不粘手的面团,擀成面皮切成条,水开下锅煮至飘起,捞出过凉水,宽粉就做好啦红枣银耳羹(绝对煮好特别粘稠)有粘稠汤汁的脆炒土豆丝银耳炖燕窝|银耳莲子羹百合红枣枸杞银耳羹 快速出胶的粘稠银耳羹粘稠柔滑的冰糖莲子银耳羹改善血液粘稠药粉










