番茄肉酱蝴蝶面
番茄肉酱蝴蝶面的做法说明
儿子爱吃意面，就自己研究一下做法，也买过成品的番茄肉酱。后来发现，自己完全可以用最简单的食材做出这个口味。家常菜黄油和番茄酱可能比较少用，我都是买最普通的。
番茄肉酱蝴蝶面的做法与步骤
- 第1步.
煮面过冷水沥干留用，4岁宝宝吃，所以我会选择煮久一点软一点。这个根据自己口味，不过硬质小麦不用担心变成烂糊面。
- 第2步.
黄油化开，蒜末洋葱粒煸香，肉糜加少许盐拌匀后下锅炒变色(不用加淀粉)。然后加入番茄后加水(可以加多一些)煮烂煮出茄汁。
- 第3步.
加入番茄酱收汁
- 第4步.
加入蝴蝶面炒均匀。
小贴士
因为是给宝宝吃，没有加奶油，也没有加很多番茄沙司。尽量多用番茄出茄汁。大家可以根据个人口味调整。奶爸做饭不多，尚在摸索中，大家相互鼓励学习
