玉米排骨汤
玉米排骨汤的做法说明
五一假期，尝试排骨汤。
给爸妈做养生汤。
玉米排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
褐菇切片，我有一个没切，主要是为了最后摆盘。 山药切断。葱切段，蒜拍扁，玉米切段。 排骨水煮五分钟，去掉浮沫，捞出后放入腌制五分钟以上。
- 第2步.
锅里加油，放入排骨，金黄色后放入葱蒜，再翻炒两下立即关火。
- 第3步.
将锅中排骨放入炖锅中，再放入褐菇和香叶。我家炖锅时间是两小时。
- 第4步.
炖一小时后放入玉米＋十三香＋山药。继续炖。
- 第5步.
炖好出盘。最后我撒了点槐花点缀😋
小贴士
炖的时间一定要长，脆骨超好咬。
蘑菇也要最早放上，汤很提鲜。
