胡萝卜香菜素丸子（素小疙瘩）
胡萝卜香菜素丸子（素小疙瘩）的做法说明
孩子超爱的胡萝卜香菜素丸子（素小疙瘩）。
胡萝卜香菜素丸子（素小疙瘩）的做法与步骤
- 第1步.
3根小白兔喜欢的胡萝卜
- 第2步.
香葱1小把
- 第3步.
香菜1小把
- 第4步.
面粉500克
- 第5步.
五香粉 孜然粉适量
- 第6步.
胡萝卜擦丝
- 第7步.
香葱香菜切丝
- 第8步.
加入适量的盐、五香粉、孜然粉、笨鸡蛋、面粉和好备用。
- 第9步.
起锅烧油，挤成小丸子，炸至金黄捞出控油。
- 第10步.
第一次，成品有点变成小疙瘩咯，造型不美观，下次改良为胡萝卜擦丝后切碎。
小贴士
胡萝卜丝应切为碎丁，不然小丸子不成型。
