水晶虾饺
水晶虾饺的做法说明
家里有剩余的虾和马蹄，刚好女儿又特别喜欢吃，想着就做一次实验，等以后孩子回家就可以直接做给她吃了，今天运气很好，一次成功，好吃看得见。
水晶虾饺的做法与步骤
- 第1步.
小麦淀粉70+木薯淀粉20，加少许盐，搅散以后倒入90克开水，边倒边用筷子搅拌。
- 第2步.
搅拌到进了没有干粉时盖上锅盖1分钟
- 第3步.
之后把烫过的灰面揉成一团
- 第4步.
加少许玉米油接着揉
- 第5步.
觉得有点干又加了一点玉米油
- 第6步.
揉得很光滑以后挫成长条
- 第7步.
分成10克一个的剂子
- 第8步.
用抹了油的刀将剂子擀成薄片
- 第9步.
加上虾馅
- 第10步.
包成自己喜欢的样子，注意不要放太多馅，否则容易破
- 第11步.
就这么多够了
- 第12步.
水开以后大火蒸8分钟
- 第13步.
出锅装盘，晶莹剔透，颜值很高
- 第14步.
来个特写
