北海道吐司

北海道吐司的做法说明
糖豆MM的方子,略改动,保存自用。
180克淡奶油,
也可以换成100克牛奶,80克淡奶油
450克吐司模一个。
北海道吐司的做法与步骤
- 第1步.
所以材料混合,揉出薄膜。 盖保鲜膜发酵1.5倍大(戳洞不回缩)

- 第2步.
面团排气,整形,二发至9分满。 150度,35分钟。


糖豆MM的方子,略改动,保存自用。
180克淡奶油,
也可以换成100克牛奶,80克淡奶油
450克吐司模一个。
所以材料混合,揉出薄膜。 盖保鲜膜发酵1.5倍大(戳洞不回缩)

面团排气,整形,二发至9分满。 150度,35分钟。
