丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散备用 放入适量盐 考虑下丝瓜 这个盐我后面不会加了
- 第2步.
丝瓜去皮切好备用 姜蒜葱花切好
- 第3步.
热锅加油 油烧热 放入姜蒜爆香
- 第4步.
爆香后放入丝瓜翻炒
- 第5步.
丝瓜翻炒均匀后 加入鸡蛋
- 第6步.
煎成型 翻面
- 第7步.
把鸡蛋弄散 和丝瓜一起翻炒
- 第8步.
放入适量蚝油
- 第9步.
如果觉得炒干了可以添加少量的水 也可不放
- 第10步.
放入几颗鸡精 不要太放多了 因为放过蚝油了
- 第11步.
放入葱花翻炒 起锅
- 第12步.
好啦 可以吃啦
