超级好吃的烩槐花
超级好吃的烩槐花的做法说明
在我家乡，到了这个槐树开花的季节，大家也都会纷纷摘槐花来做各种美食，有蒸槐花、鸡蛋炒槐花、槐花煎饼……。但这种烩槐花，我还真是第一次见到，于是让好姐妹向妈妈讨来方子，自已马上实践了一把，味道赞！
超级好吃的烩槐花的做法与步骤
- 第1步.
新鲜槐花250克
- 第2步.
择干净，清洗控水
- 第3步.
加入面粉，边加边搅拌，让槐花都沾上面粉
- 第4步.
三个鸡蛋搅匀，倒入，继续搅拌匀均
- 第5步.
平底锅加油，小火慢煎，边煎边搅，以免结成大块
- 第6步.
两面煎成金黄色
- 第7步.
先装到碗里备用，我这是三碗的量
- 第8步.
粉条泡软备用
- 第9步.
锅中加入四碗清水，加葱姜，煮沸加入粉条，煮熟后，加入槐花，再煮2、3分钟，加盐调下味，即可出锅
- 第10步.
加入醋、辣椒油、香菜，一碗美味烩槐花就完成了，开吃。
- 第11步.
后面做的过程忘拍了，好在不复杂，有兴趣的，试着做做看吧。
- 第12步.
开吃了
小贴士
味道根据自已喜好去调整，相信会有小惊喜，早晚都可来一碗，暖暖的，很舒服。
