病号三鲜豆腐

病号三鲜豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   将去虾线的虾用料酒、盐、姜片腌制

   
2. 第2步.

   豆腐、豆芽、平菇煮几滚过凉水备用

   
3. 第3步.

   蒜切瓣，葱切段备用

   
4. 第4步.

   西红柿切片

   
5. 第5步.

   用适量玉米油将虾煸炒至两面金黄盛出

   
6. 第6步.

   将蒜瓣、葱段放入煸过虾的油里炒出香味，放入平菇、西红柿翻炒几下，加适量水煮开，根据口味放盐和蚝油，将豆腐、豆芽、虾等放入煮十分钟就可以出锅了