红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡爪的指甲剪掉，然后绰水，然后滴了点醋，然后买了小包的卤料也丢进去啦

2. 2.

   等煮到差不多的时候可以用筷子戳下试试

3. 3.

   然后就讲蒜，小米椒下油锅炒一下，加入郫县豆瓣酱，然后倒入鸡爪，我加了点料酒，还有生抽，老抽，加盐。起锅！