虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟,剥掉外壳,用刀在每个鸡蛋上面划四刀,以便鸡蛋煮时入味!

- 第2步.
锅里放油,油温六成热放入鸡蛋,炸。

- 第3步.
鸡蛋炸至金黄控油备用,

- 第4步.
锅里放水,水开放入鸡蛋和调料。

- 第5步.
煮5分钟左右收汁,就可以出锅了!

小贴士
炸鸡蛋时油温不宜过高,要不炸出来颜色会不好看!不喜欢吃辣的可以不放辣椒!

鸡蛋煮熟,剥掉外壳,用刀在每个鸡蛋上面划四刀,以便鸡蛋煮时入味!

锅里放油,油温六成热放入鸡蛋,炸。

鸡蛋炸至金黄控油备用,

锅里放水,水开放入鸡蛋和调料。

煮5分钟左右收汁,就可以出锅了!

炸鸡蛋时油温不宜过高,要不炸出来颜色会不好看!不喜欢吃辣的可以不放辣椒!