黄瓜炒蛋
黄瓜炒蛋的做法说明
自己爱吃，我家两个小宝贝也喜欢吃，没那么复杂的流程，简单做法，为了照顾小孩我做的菜都清淡，不加味精和鸡精……
黄瓜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
1、黄瓜去皮切成片，用清水洗净。
- 第2步.
2、准备好适量的姜片和蒜片（因为我家两个小孩不吃姜蒜，所以我切的比较大片以便区分）
- 第3步.
3、将鸡蛋调好，不放盐（在这一步如果加盐会导致鸡蛋偏咸）
- 第4步.
4、将鸡蛋煎好捞出，放入盘中备用。
- 第5步.
5、锅中放入油，放入姜片炸香。
- 第6步.
6、倒入切好的黄瓜，炒至半生熟。
- 第7步.
7、最后加入鸡蛋，一起翻炒（加入适量盐、鸡精）最后加少许生抽酱油起锅。
- 第8步.
装盘
